Pala romana (2pz)

7.00

La pala romana è una specialità della tradizione romana, caratterizzata da un impasto altamente idratato e a lunga lievitazione, che le conferisce una consistenza leggera, croccante fuori e soffice dentro. La sua forma allungata la rende perfetta per essere condivisa, mentre la lavorazione artigianale ne esalta il sapore autentico. Ideale per chi cerca una pizza fragrante, digeribile e di alta qualità. 350 g per pezzo

COD: pa_ro Categoria: Marchio:

Ingredienti

Farina 00, lievito 4%, sale 2%, grassi 1% Prodotto sottovuoto - Da consumarsi entro: 21 gg Da conservare in frigo (3-4°)

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g
Energia: 245,6 Kcal
Grassi: 4,2g di cui acidi grassi saturi: 1,2g di cui monosaturi: 3,0g
Carboidrati: 11,8g di cui zuccheri: 0,829g Fibre vegetali: 2,7g Proteine: 8,8g Sale: 1,2g

Descrizione

La pala romana è una specialità della tradizione romana, caratterizzata da un impasto altamente idratato e a lunga lievitazione, che le conferisce una consistenza leggera, croccante fuori e soffice dentro. La sua forma allungata la rende perfetta per essere condivisa, mentre la lavorazione artigianale ne esalta il sapore autentico. Ideale per chi cerca una pizza fragrante, digeribile e di alta qualità.

Informazioni aggiuntive

Peso 700 g